Bữa ăn bán trú của học sinh Việt ở nước ngoài
Cho con học tại Maria - trường tư thục có chứng nhận đạt chuẩn ở thành phố Suzaka, tỉnh Nagano, chị Phan Phương Thúy (28 tuổi, quê Phú Thọ) rất yên tâm khi để con ăn bán trú ở trường. Con trai chị ăn ba bữa mỗi ngày, trong đó bữa chính lúc 12h, hai bữa phụ lúc 9h30 và 15h. Chi phí ăn tính chung vào học phí hàng tháng. "Ở đây, học phí của các bé khác nhau, tùy theo thu nhập của bố mẹ. Nhà mình nộp trung bình 3 triệu đồng mỗi tháng, bao gồm tiền ăn", chị Thúy cho biết. Về đồ ăn, các món đều được chế biến tại bếp của trường và mỗi bữa đều được tính toán để trẻ hấp thụ lượng calo phù hợp với độ tuổi. Thực đơn được thông tin đến phụ huynh từ đầu dịch thuật chuyên nghiệp kiên giang tháng. Ví dụ bữa trưa 27/9, bé ăn cơm cùng thịt bò xào, canh miso, rau cải Nhật, sữa chua, và một cốc nước lúa mạch. Hình ảnh các suất ăn chính được cập nhật lên website hàng ngày giúp phụ huynh dễ dàng theo dõi. Với các bữa ăn khác trong tuần, theo quan sát, chị Thúy thấy trư